猪肉,治愈,火腿,去骨,额外的瘦肉(约5 %的脂肪) ,烤

每 100 克

水 (克 )67.67
热量 (大卡 )145.0
热量 (千焦 )607.0
蛋白质 (克 )20.93
总脂肪 (克 )5.53
灰份 (克 )4.37
碳水化合物 (克 )1.5
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )8.0
铁 (毫克 )1.48
镁 (毫克 )14.0
磷 (毫克 )196.0
钾 (毫克 )287.0
钠 (毫克 )1203.0
锌 (毫克 )2.88
铜 (毫克 )0.079
锰 (毫克 )0.054
硒 (微克 )19.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.754
核黄素 (毫克 )0.202
烟酸 (毫克 )4.023
泛酸 (毫克 )0.403
维生素B-6 (毫克 )0.4
总叶酸 (微克 )3.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )3.0
叶酸, DFE (微克 )3.0
总胆碱 (毫克 )85.1
甜菜碱 (毫克 )5.7
维生素B - 12 (微克 )0.65
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.25
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.8
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.8
维生素D (IU )32.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.81
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.02
12:0 (克 )0.02
14:0 (克 )0.09
16:0 (克 )1.12
18:0 (克 )0.57
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.62
16:1未分化 (克 )0.24
18:1未分化 (克 )2.38
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.54
18:2未分化 (克 )0.48
18:3未分化 (克 )0.06
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )53.0
植物甾醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.251
苏氨酸 (克 )0.931
异亮氨酸 (克 )0.918
亮氨酸 (克 )1.661
赖氨酸 (克 )1.775
蛋氨酸 (克 )0.553
胱氨酸 (克 )0.315
苯丙氨酸 (克 )0.904
酪氨酸 (克 )0.687
缬氨酸 (克 )0.908
精氨酸 (克 )1.36
组氨酸 (克 )0.75
丙氨酸 (克 )1.236
天门冬氨酸 (克 )1.983
谷氨酸 (克 )3.413
甘氨酸 (克 )1.088
脯氨酸 (克 )0.894
丝氨酸 (克 )0.857
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0